Thesis(뗴시스)는 광주 상무지구에 위치한, 매일 아침 직접 원두를 볶고 내리는 로스터리 까페입니다. 고객 개개인의 취향에 맞게 원두와 드립 타입을 선택할 수 있으며, 일반 까페와 달리 바(bar) 형식의 인테리어를 취하고 있어 고객과 더 가깝게 소통할 수 있는게 특징입니다. 

가지공장에서는 떼시스의 브랜드 전략부터 네이밍, BI 디자인, 패키지 디자인, 매장 그래픽 디자인, 인테리어 디자인 및 설계 시공까지 브랜드 전반에 관한 모든 것을 총괄진행하였습니다. 


떼시스의 네이밍은 학위논문, 봉납물, 헌납물을 뜻하는 옛날 라틴어에서 따왔으며, 그만큼 매일매일 커피를 연구하듯 대하는 떼시스의 자세와 커피 선택의 기준을 세우겠다는 각오, 그리고 고객들에게 최고의 커피를 헌납하겠다는 의지를 표현하고 있습니다. 또한 떼시스 로고에 사용된 별 역시 최고의 커피를 추구하는 마음을 표현한 것이며, 넝쿨과 태양빛은 숭고한 자세로 커피를 대하고 있다는 자세, 그리고 심볼에 그려진 염소는 커피의 최초 유래인 '춤추는 염소 이야기'에서 가져왔습니다. 더치 패키지와 원두 패키지에는 이러한 떼시스의 브랜드 아이덴티티가 잘 녹아져 있으며, 인테리어에서도 이러한 감성은 그대로 반영되었습니다. 우유빛의 바닥과 그레이 고벽돌의 매치는 3층 높이에 해당하는 전면 통유리 파사드와 어울려 심플하면서도 일상에 영감을 주고자 하는 떼시스의 가치를 그대로 표현합니다. 특히, 다양한 대리석 테이블과 원목 가구의 만남은 클래식하면서도 내추럴한 떼시스의 감성을 전달하는데 중요한 역할을 하고 있습니다. 

In Thesis, they are happy to roast coffee beans and brew coffee all by themselves for your pleasant start of another day in your life every morning. You are always welcomed to choose a coffee bean and a coffee brewing method to your taste. They have also decorated themselves with an interior design very much different from these of any other cafés on streets, and you will find the design look similar to that of a bar. After all, you and they will be sharing your lives with coffee as even closer friends.


his name, Thesis, was borrowed from an old Latin word meaning a dissertation, an offering and a present and from the name, you can guess how strongly Thesis is determined to study coffee every day as how a scholar handles one's research. At the same time, they are also trying to express how they will never break standards of good coffee and how they will always make everyone happy with the best-quality coffee. In addition, this star used for a logo of Thesis is proof to represent how Thesis pursues the premium coffee all the time, and vines and sunlight help you to be sure of how Thesis deals with their coffee with the noblest spirit. Add to that, a goat in the symbol has been borrowed from 'A Story of a Dancing Goat', the origin of the very first coffee. In terms of Dutch Package and Coffee Bean Package, we made sure that they tell you the brand identity of Thesis and as for the interior design, it successfully included these particular emotions of Thesis as they is. A floor in some milky color and a high-rising brick wall in gray go perfectly with a whole glass façade as tall as a three-story building, and they are all what describes value of this simple, humble Thesis that seeks for even a small inspiration every day most satisfactorily. In particular, various marble tables and hardwood furniture play an important role in inviting you to the classic but also natural emotions of Thesis.

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